編成についてアドバイス下さい！

まだまだレベルを上げて物理で殴るレベル

そもそも、同じ編成でクリアしようとしてるのが悪いです。

誰かやられるなら、その原因を考えてください。

育て方、というより編成ですね。まず、クエスト攻略段階に於いて水マコトは役立たずです。デバッファーとしての採用なら編入生アオイの方がクエストでは有用でしょう。
また、アタッカー過多でタンク１、サポート0では非常に厳しい。水マコト抜いてマホ入れましょう。それだけでも大分安定します。主に最前列で敵の攻撃を受け止めるメインタンク（プリン、ジュン等）を一人。後ろから支えるサブタンク（サポート能力持ち。ノゾミが最適。ダンジョンコインで優先的に開放すべし）を一人。アタッカーを2～3、範囲攻撃してくる敵が増えると、タンクを増やすより全体回復持ちを増やした方がアタッカーが死ななくなるので全体回復持ち（ユイ、ミサト等）のサポートを1～2投入するようにしましょう。敵に魔法攻撃持ちが増えてくると、ユカリやリン等が活躍し始めます。
それと、このゲームは初期☆が低くても強くなるキャラが非常に多いのが特徴です。クウカ、ユカリ等の低レアも育成しておきましょう。いずれ必要になります。主に、ダンジョンコインでピースが手に入るキャラは総じて有用です。
長くなりましたが、とりあえずしばらくはメインパーティから水マコトを抜いてマホ入れるだけでしばらくはいけると思います。きつくなってきたらミサトに切り替えましょう。