本人が居ない餅が増えていく・・・

私が考える限りですが交換優先度に分けて回答します。
あくまで個人的な意見になりますので参考程度に願います。

【交換優先度　高】

正月クラニィ餅（闇杖）
悪魔杖を除いた唯一の闇属性杖ですがクラニィがいなければ不要だと思います。
将来的に闇属性の魔導師が出てきてそのキャラの餅武器よりもクラニィ餅の方がマッチするという事でもない限り使い機会はないですね。

帝国Ⅱジュダ餅（変）
ギガスキューブがあれば不要です。
それ以上の理由がないです(笑)

温泉ルミエ餅（雷弓）
メチャクチャ微妙な性能です。弓は会心ダメージアップがついている武器が多いのにこの性能は…
余程の思い入れがない限りは不要かと思います。


【交換優先度　中】

ハロウィンマール餅（雷剣）
会心ダメージアップがないのが痛いですがチャージ短縮は割と貴重だと思います。
将来的に役に立つこともあるかもなので取っておいた方が良いかもです。

王冠ユキムラ餅（水弓）
ジュダ餅やチハヤ餅と上手く差別化できているようですがハズレの性能を引かされた感じがあります。
一応、ジュダ餅やチハヤ餅にない状態異常バリアや移動速度アップなどがあるのでその辺を使い分けるなら取っておいても良いかもです。


【交換優先度　低】

アイドルリリー餅（火剣）
剣でHPリジェネは結構貴重です。
性能も決して悪くないので取っておいても良いと思います。

王冠ジュダ餅（水弓）
即死回避にHPリジェネがついた優秀な武器です。
耐久面に優れているので難易度の高いクエストで活躍してくれそうです。取っておいてもいいと思います。

Ⅱレイン餅（槍）
実質、槍レイン専用武器です。
槍レインがプレチケで出ないとも限らないので取っておいた方がいいと思います。
が、それは確率の低い話なので必要かどうかの判断は難しいですね。
一応、付与効果解除に目をつぶれば他のランサーでも使えないことはないと思います。

夏ヴィンセント餅（闇竜槍）
HPリジェネもさることながら会心ダメージアップが非常に優秀
石板とかで会心値の底上げできるならテトラにはこっちのがいいんじゃないかな？


以上です。
なお、上記のように回答しましたが私はダブりの武器、または性能的において行かれた武器以外を交換素材にするのは非推奨です。
いつどこで役に立つかわかりませんからね。
ので、交換の際はよくよく検討されることをお勧めします。

少しでもご参考になれば幸いです。

　質問主様の手持ち武器がどのくらいあるのかが今一つわかりませんが、火力・耐久・利便性を平均的に見て私見を述べます。祝福武器攻略のためには属性武器は弓で四本、その他で二本はあった方がいいですが、以下では考慮しませんのでご了承ください。


正月クラニィ餅：出してもよい
・闇属性を活かせるキャラが少ない
・属性以外の火力強化要素もやや時代遅れ

ハロウィンマール餅：フィオナ餅があるなら出してもよい
・バランスの良いユキムラ餅とは火力が勝るため使い分けの範囲内
・フィオナ餅もユキムラ餅もないなら残しておく

帝国Ⅱジュダ餅：出してもよい
・火力・耐久共に高いとは言えない
・ジュダ本人が来てもギガスルプスが強い

アイドルリリー餅：場合による
・火力は高いと言えないがHP自動回復付き
・茶オスクロル餅、夏ブラッド餅がなければ必ず残す

温泉ルミエ餅：他に雷強化弓があるなら出してもよい
・キャラ本体に状態異常付与スキルがないとASが一つ無駄に
・弓セーラ餅、茶ルカ餅、機響餅のいずれもないなら残しておく

王冠ユキムラ餅：出してもよい
・水属性以外の強化が時代遅れで汎用性に乏しい
・高属性ダメUPと状態異常バリアに魅力を感じるなら残す

王冠ジュダ餅：場合による
・チハヤ餅より利便性で劣るが火力と武器スキル時間では優れる
・チハヤ餅とは使い分けの範囲内だが代用できる部分も多い

Ⅱレイン餅：できれば残す
・火力強化と武器スキルのドレインが優秀
・武器スキルで付与効果が消えるのでバフ依存だと少々手間

夏ヴィンセント餅：残す
・最近ドラライが少ないので武器も希少
・属性を抜きにしても優秀な火力強化とHP自動回復＆状態異常回復


　以上です。
　参考になれましたら幸いです。

こんな感じだと思います。

正月クラニィ餅＞闇+100 移動速度+50
オートで移動速度+50の杖は、ほとんどありません。
が、本人でさえも活かしきれません。
交換◯

ハロウィンマール＞雷+100 チャージｰ30
属性ダメージUPは祝福クエで使えます。
交換△

帝国2ジュダ＞会心ダメ+50
ギガスがあれば要りません。
交換◎

アイドルリリー＞炎+100 HP自動回復
祝福向き、探偵ミゼリと相性いいのかな？
交換×

温泉ルミエ＞雷+100
祝福向き、というよりのみ
交換◯

王冠ユキムラ＞水+150 タゲ延長
祝福向き
交換◯

王冠ジュダ＞水+100 HP自動回復
交換に回す理由がないです
交換×

2レイン＞スキル延長+10 チャージｰ30 HP吸収
扱えるキャラが少ないのは確かですが、
強化スキルがS1ですみ、HP回復のない正月オウガ
付与効果を持たない家オスクロル
この二人は相性いいと思います。
交換×

夏ヴィンセント＞闇+100 会心ダメ+50 HP自動回復
交換に回す理由がないです。
交換×