どちらのガチャを引くべきか

FTコラボに釣られて白猫を始めたのでしたらリセマラし直しと言う選択肢は無いと思うのでどちらかと言えばRe:ゼロガチャの方をオススメします。
白猫は敵の耐性や縛りクエストによってキャラのバリエーションが必要になって来ます。1つの職業のキャラを集中的に集めるよりも、なるべくバラバラの職業や属性のキャラを集めた方が色々なイベントに対応し易いです。

あと、機響を使って行くつもりならモチーフ武器はほぼ必須だと思うので、そっちを優先させた方が良いかも知れませんね。

Re:ゼロの方は武器ガチャがまだ来て無いので評価が完全には定まってませんから、様子見もありだと思います（特にRe:ゼロキャラは3人とも既存の武器でピッタリ来るモノが無いと言われているので、餅武器の性能や相性による影響が大きいんじゃ無いかと思います）。

・花咲ミク
花咲はたしかにぶっ壊れ性能の超強キャラですが、双剣が必要な場面ではエルザも十分強いですし問題無いはずです。水属性が必要ならRe:ゼロガチャのレムやエミリアを狙っても良い訳ですしね…。花咲本人が居るなら餅武器も結構良い性能なので持っておきたいところですが、餅武器無しでも使い物になります。

・姫星ミク
姫星は自身に回復手段が無いので武器で補う必要があります。なので初心者にはモチーフ武器を頑張って取るしか選択肢がありませんが、ぶっちゃけ微妙性能の武器なので交換してまで手に入れろとは言い難い微妙さ。でも、他に回復武器持って無くて姫星使いたいなら取るしか無いです…。また過去武器プレゼント企画があったとしたらオズマ餅当たると良いですね！（爆）

・機響ミク
機響を主力の戦力として使って行くならモチーフ武器はほぼ必須となるので、いきなり☆5期間中に武器ガチャで当るor☆4武器4つと交換で手に入れた方が良いです。機響は本人餅に付いてるチャージ短縮でSP効率の悪さが改善された事により、ハズレ枠から良キャラへと再評価されたキャラです。機響との相性だけで無く、武器性能自体もかなり良い武器です（自分は機響も雷属性の弓キャラも持って無いですが、迷った末に一応交換しました）。

ちなみに私は花咲と姫星は持っていますが機響は当たらず、Re:ゼロは引いてません。武器ガチャ来るまで様子見してます。

他の手持ちキャラにもよりますがナツやウェンディがいない場合はリゼロコラボがおススメです