金ブリについて

６面苦戦中とのことですので空母系を編成するのを個人的にオススメします。空母には弾消しという戦略的に重要な効果がありますからね。
あとはレベルと装備の見直しも必要かなと思います。６章は80以上６隻or90以上４隻が大まかな目安です。装備は+６もあれば足りると思います。
敵には航空機やら自爆ボートやらでこちらの主力を絶えず殴ってくるので対策を万全にしたいところ、前衛で航空機を落とせるように良い金対空砲を回すと良いでしょう。(金対空砲は使い回せるので+10狙ってT3パーツはすぐ使って良いです)
前衛主砲も自爆ボート対策に榴弾だとなお良いです。

さて質問の回答ですが、金ブリは週１任務や演習、勲章やらで割りと集められるものです。悩まず好きな子に使っても大丈夫だと思います。SSR以外でどの陣営が育ってるかで、オススメキャラも変わってくるのでw
個人的なオススメ度は
ベルファスト＞赤城＝加賀＞エセ ックス＝太鳳＝イラストリアス＞エルドリッジ＞アルバコア＞他
ですかね…赤城加賀は同時に育てて一緒に使って下さいくっそ強いです。
ベルファストはロイヤル、クイーンエリザベスとの運用が望ましいですが、彼女は１人で完成されてるので重桜やユニオンに混ぜてもよきよき
エセ ックスはユニオン編成で輝きます。エルドリッジと合わせるの強そうですねぇ
太鳳は単体で攻撃力高くて硬いので旗艦にどぞ
イラストリアスは前衛が柔らかいと感じる場合採用しましょう。
エルドリッジは前衛の生存時間を飛躍的に伸ばしてくれます。
アルバコアは強いけど潜水艦は正直後回しでも構わないので…
期間限定建造を回すならエセ ックス等は期間終了まで粘るのも良いですね。
まぁ長々書きましたが金ブリは好きな子で何も問題無いです。６章はレベルと装備を上げて愛で殴りましょう。

アズレンのキャラは低燃費編成を除いて上限突破は重要なので、しなくてもいいキャラで説明します。
今現在、潜水艦はあまり良い状況じゃないのでアルバコアはしなくていいです。それと重巡はメンタルチップを使い120まで上げねば回避が低いので後回しでもいいと思います。
正直、SSレアキャラよりもレアキャラSレアキャラの方が採用率が高く上限突破が比較的楽なので、苦戦するならば先に強化する事を私はおすすめします。

SSR以外のキャラの状況にもよりますが、ベルファストはおすすめです。こっからしばらくは軽装甲の敵が多くなります。軽装甲に対しては榴弾が有効なため榴弾強化スキルをもつベルファストは強力です。

ただし、他のレアリティで前衛を限界突破してるのであれば優先度は下がります。その場合はエセ ックスや大鳳あたりを限界突破するといいでしょう。特にボス戦で負けてしまう場合はおすすめです。攻撃力はもちろん、玉消しもできますからね。

6章で苦戦中ということですが、戦艦はちゃんと育ててますか？もし限界突破してなければ2凸を目指しましょう。副砲の発射回数が増えるので装備がよっぽど悪くなければ自爆ボートをかなり捌けるようになります。これだけでかなり生存能力が上がるので、旗艦がもたなくて負ける場合はやっておきましょう。